秋ですよー！
食欲の秋ということで🍂今回のふれあいキッチンでは、”さつまいも”を使った料理とスイーツを作りました😁
小学2年生＆4年生が参加してくれました！
立派なさつまいも🍠すでに美味しそうです(笑)
まずはスイートポテトから作っていきます♪
さつまいもは固いので、スタッフが事前に茹でたものをご用意。
マッシャーで塊がなくなるまで潰していきます💁♀️
ボウルをおさえる係、つぶす係、交代して頑張りました！
イイ感じ♪になったら、牛乳・砂糖・バターを少しずつ入れて
なめらかになるように混ぜていきます☝️
あま～い匂いが漂っていて、「美味しそう～～～」と声が漏れていました😁
お芋のように楕円形に形を整えていきます！
コネコネとんとん、楽しいですよね～😉
表面には卵黄を塗ってツヤを出します！
卵を割ってカラを使って黄身と白身を分けるのですが。
子どもたちは初挑戦💪とっても慎重です🤭
上手にできて大拍手でした✨
スプーンで伸ばして、完了！オーブンに入れて焼きます🍠
手についたお芋たちをペロっとしたみんな、「え！！！美味しい！」とすでに美味しいスイーツもどきに期待が高まります！
スイートポテトを焼いている間にパスタ作りです🍝
大きなお鍋でパスタを茹でます！こんなに大量のパスタを茹でた経験、あまりないですよね🤣
茹であがるまでにベーコンをカットし、フライパンで炒めておきます！
一人ずつ体験しました♪
ベーコンとサイコロ状のさつまいもを焦げ目がつくくらいまで炒めます💁♀️
いよいよ！パスタを投入！
そして、パスタのゆで汁と生クリームを追加し、
塩コショウで味を調えながら、具材とよく絡むように混ぜました😌
量が多いので重さもあって大変なんです😂(笑)
学生やスタッフがサポートしながら、一緒に作ります♪
完成✨✨✨✨✨✨✨
美味しそうすぎませんか😍
「いただきます🙏」みんな揃って合掌しました♪
スタッフも頂いたのですが、お芋がちょうどいい柔らかさと甘さで、ベーコンの塩っけと絶妙に重なって、とっても美味しかったです👏
子どもたちも「んんふぅ～～（おいしい～）！」と頬張っていました😁✨
そしてそして、パスタを食べている間に焼きあがりました！
お待ちかねのスイートポテト♪
水分が多かったのか・・？ちょっと柔らかめに仕上がりましたが、しっとりしてこれがまた美味しいんです～☺️
どちらもとっても満足のいくお味でした！
皆さんも秋の味覚、楽しんでみてはいかがでしょう～🎃
